L’azienda agricola “La Selvaggina”, in provincia di Piacenza, si occupa principalmente dell’allevamento di fagiani, pernici e capponi. Vende anche al dettaglio pollame e carne di altri animali da cortile, riuscendo a garantire con gli allevamenti diversificati una produzione abbondante giornaliera di uova da mensa e su richiesta, uova da schiusa. Alleva con metodo naturale, sottoposto a rigido controllo, polli e altro pollame da cortile. La loro carne è tenera e gustosa, adatta a mille ricette.
Un vero tesoro alimentare è anche la produzione di uova fresche provenienti da galline allevate a terra con metodo biologico. Le uova fresche sono classificate come categoria A extra, ossia uova “freschissime” non refrigerate, non devono aver subito alcun trattamento di conservazione, devono essere pulite e intatte, esenti da aromi estranei.
Polli e galline razzolano all’aperto su spazi erbosi
Assicurando temperatura idonea, cibo e acqua sempre disponibili, spazi aperti dove razzolare liberamente, l’allevamento biologico di polli è concepito per il loro benessere. I polli biologici dell’azienda La Selvaggina crescono così a terra, seguendo i ritmi della natura, in molti più giorni rispetto agli animali degli allevamenti intensivi, con la possibilità di libero accesso, attraverso uscioli, all’aperto su spazi erbosi; hanno un ciclo di vita naturale scandito dalla luce solare; la loro alimentazione prevede solo alimenti biologici privi di OGM.
Per chi desidera l’alta qualità in tavola
La Selvaggina propone in vendita all’ingrosso e al dettaglio solo carni di alta qualità di polli biologici, capponi, galline, fagiani, pernici e quaglie.
Per portare in tavola ogni giorno freschezza e genuinità, vere eccellenze in provincia di Piacenza, l’azienda propone un servizio di consegna a domicilio per attività ricettive, come agriturismi, trattorie e ristoranti, e ai privati che desiderano l’alta qualità in tavola.
Tutta la loro selvaggina viene allevata in ampie voliere, completamente automatizzate, dove il contatto umano è praticamente nullo.
La consegna viene effettuata con automezzi, con certificazioni sanitarie, in contenitori sia monouso sia a rendere.
AZIENDA AGRICOLA “LA SELVAGGINA”
Alleva: FAGIANO COLCHICO, FAGIANO MONGOLIA, FAGIANO AMERICANO, FAGIANO CINESE, FAGIANO TENEBROSO, PERNICE ROSSA, STARNA.
Per maggiori informazioni visitate il sito dell’azienda https://www.aziendagricolaselvaggina.it
Per contattare telefonicamente +39 3482239265; +39 3495568177
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