04 Mag LA CARNE DI SELVAGGINA E’ UNA ALIMENTAZIONE SANA.
LA CARNE DI SELVAGGINA E' UNA ALIMENTAZIONE SANA. Un tempo la caccia al cervo, al capriolo e al cinghiale era appannaggio della nobiltà. Non sorprende quindi che oggi la cacciagione in gastronomia goda di una reputazione al concetto privilegio. Un bel pezzo di selvaggina - di...